A Aviação Agrícola é um serviço especializado, regulamentado pelo Ministério da Agricultura e do Abastecimento e pela Agencia Nacional de Aviação Civil.
A aplicação de defensivos, uréia granulada, semeadura de pastagens e coberturas, reflorestamento, povoamento de lagos e rios com peixes, o auxílio à saúde pública no combate a doenças endêmicas, controle a incêndios florestais entre diversas outras atividades, fazem do avião agrícola uma importante ferramenta na prestação de serviços.
No Brasil, a Aviação Agrícola iniciou-se em 1947, devido ao ataque de uma praga de gafanhotos na região de Pelotas, Rio Grande do Sul, onde foi realizado o primeiro vôo agrícola no País no dia 19 de agosto daquele ano, com a Aeronave MUNIZ, modelo M-9, bi-plano de fabricação nacional, prefixo GAP.
Hoje a Aviação Agrícola trata aproximadamente cerca de 20. Milhões de hectares Ano, no Brasil a fora com a mais comprovada precisão e eficiência e se tornou uma ferramenta indispensável, nestes novos tempos de grandes investimentos externos nas Agroindústrias brasileiras.